

5/2(火)安楽寺・くさの地蔵縁日 おいなりさん
今日はお地蔵さんのお誕生日で、出店もお客さんもたくさん賑わってました。
パクッとつまめる軽食ってことで、おいなりさんの2種類入りです。
京都あらいぶきっちんのお揚げを使ってます。
・季節いなり(菜の花漬け・柴漬け・じゃこなど)
・カレーいなり(キーマカレー・山椒)
材料にもこだわりました。特にカレーいなりは、いなり好きのお客さんたちから人気。
おいなりさんって、みんな好きなんやなぁ〜

4/23(日)パクチー祭り@亀山
4回目の参加となるパクチー祭り、今回は魔女の市と合同で人も賑わってました!
毎回気合いを入れてパクチーメニューを考えている雷太。今回はオーガニックベジライスバーガー!
と定番のパクチーズコロッケです。ベジとは思えない満足感のあるバーガーに仕上がり大満足♪
さぁ次回はどんなパクチー料理になるのやら。

4/8(土)musubi-ya3周年イベント
白川北大路のオーガニック八百屋さんmusubi-ya
おめでとう3周年!ということでゆるーく出店呼んでもらいました。
うちの庭のはっさくも特価で販売♪おつまみは地蔵縁日で好評だったベジ蒸しまんを作っていきました。
お客さんたちとゆっくり話せて楽しかったです。夕方帰るつもりが、すっかり夜でした!
musubi-yaさんこれからも頑張ってね

4/2(日)安楽寺・くさの地蔵縁日 蒸しまん
だいぶあったかくなってきましたが、室内はまだ寒いです。
なので今回はほくほくの蒸しまんを2種類用意しました(^^)
ベジ中華まん&キーマカレーまん
全粒粉の生地はもっちりふわふわ、ご好評いただきました!ありがとうございました!

3/17・3/18神戸元町やさい食堂「堀江座」展示販
今年も行かしていただきました、ミラクルタロットのミリコちゃんとのコラボ企画。
今回は真実がちくちく刺した刺し子&こぎんざしのブローチたちです。
色んな人と話しできて楽しかった!何よりやっぱし、ご飯がおいし〜〜〜!!せいさんファミリーいつもありがとう♡

12/2安楽寺地蔵縁日 お弁当出店
安楽寺さんの地蔵縁日
今回は秋の特別拝観シーズンということもあり、お弁当で呼んでいただきました。
山福のほか、出町柳うさぎ・ぼっかってさんも美味し〜〜いお弁当で一緒に参加
山福はミックスサンドイッチ弁当です
・厚焼きたまごサンド
・ケバブ風チキンサンド
・ビーツのポテトサラダサンド
・有機おからのチーズinコロッケ
・小松菜と人参のたまご巻き
・わさび菜サラダ 800円

11/19五右衛門マルシェ
京都上高野にある立派な日本家屋で開催される「五右衛門マルシェ」うちから近いところで、素敵なイベントがやってるって嬉しいです。このイベントは2ヶ月に1回開催。
これまた立派なおくどさん(かまど)で山福ご膳ランチをさせてもらいました。
スタッフのみなさんも優しくて、楽しい出店でした!
次回は1月21日開催
◎山福 旬のご膳ランチ
・旬野菜のかきあげ(芋づる・ごぼう・三つ葉・かぼちゃなど)
・紅芯大根のステーキ
・レンコンと隼人瓜の醤油マリネ
・かぼちゃの巾着サラダ
・彩り大根とじゃこの柚子あえ
・おくどさん炊きひじきご飯
・根菜の粕汁 7品1,000円

11/6タシデレ「音酔浴」
茨木タシデレで音酔浴(おんすいよく)というイベントがあり、またまた出張店舗いってきました!ひさぼんありがとう♪4店舗でたくさんのミュージシャンのライブがあり、ぶらぶら茨木を回れる楽しいイベント。
山福からは、タシデレでは久しぶりのキーマカレーも出しました。
ライブどれもよかった〜〜♪写真は粗いですが、激団モンゴイカさん。最高でした!

10/30第5回パクチー祭り(三重)
春と秋に亀山で開催されるパクチー祭り。また呼んでいただけました♪
今回は、鯛づくしのだし茶漬けにたっぷりパクチーをのせた一品。これは雷太シェフの傑作!手間ひまかかっているだけあって、美味しかったです。そして前回もご好評いただいたパクチーズコロッケも。
夜は少し寒かったですが、美味しいパクチー料理いっぱい食べれて大満足でした!

10/16ご結婚パーティ「宴祭」
いつもお世話になっている、素敵なお二人の結婚パーティにフード出店呼んでいただきました。
幸せエネルギーいっぱい分けてもらいました!ありがとうございます。おめでとうございます♡
フードは新郎さんの希望でお酒に合う一品いろいろ。

9/25タシデレつんこLIVE
毎年恒例になったつんこバースディライブに、ケータリングにいってきました。
またまた盛り上がり、賑やかな時間を過ごさせてもらいました。
タシデレはいつ来ても変わらないゆるさ。ほっとします。
サンドイッチと、おつまみお届けしました!たくさん食べてくれてありがとうございました!

9/24ジェンベ打サミット2016
大阪北加賀谷にあるナムラ造船所跡地にて開催された、6年ぶりのジェンベ打サミット!
開放的なスペースにたくさんのお店が並びました。
鮮やかなアフリカ布で作られたかわいい雑貨や服、おいしいご飯、そしてステージではノリノリの音楽でみんな踊りまくりでした。楽しかった〜〜♪
山福はサンドイッチ弁当を2種類と、定番おからコロッケ、チャイとジュースを販売していました。
営業しながらも、遊びたくてウズウズ・・・そんな素敵なイベントでした。
毎週月曜の山福カフェ
京都の出町柳駅からすぐのナミイタアレという場所で、9月から毎週月曜日だけのカフェはじまっています。
カウンター10席・テーブル10席の店内で、日替わりでお店やる人が変わっていきます。
なのでフラッと寄っていただく度に、全然ちがうメニューと雰囲気を味わっていただけます。
ほかで飲食をしてる人が多いので、ここでしか味わえないメニューも様々です。
山福は月ひる(12:00頃から18:00ごろまで)※祝日などはもう少し早めにオープン
営業してます!
定番となってきたメニューは
・山福オムライス
・厚焼きたまごサンド
・自家製とりハムサンド
・玄米のチーズリゾットコロッケ
・黒糖豆乳チャイ
などなど。付け合わせのおかずなどは旬のものに変わっていきます。
おばんざいの和風メニューの日なども考え中。
よろしくお願いします(^^)
◎アクセス◎
出町柳・山福カフェ
住所 〒606-8204 京都市左京区田中下柳町7
京阪電車、叡山電鉄、出町柳駅下車、3分 カフェ「かぜのね」のお隣

8/2(火)安楽寺さんの地蔵縁日
京都の鹿ヶ谷にある安楽寺さん 特別な公開日しか拝観できないお寺ですが、毎月2日はお地蔵さまのお誕生日とゆうことで『地蔵縁日』が開催されています
実は安楽寺さんは、私たち夫婦の仏前結婚式を挙げていただいたお寺なのです♫
本堂・お地蔵さま・建物・お庭どれもがずーーっとたたずんでいたくなる場所です。なによりお寺の方の人柄がすばらしい。ぜひ一度訪れてもらいたいお寺です。
そんな地蔵縁日のランチを今回yamafukuが担当させてもらいました。
◎MENU◎
夏野菜の玄米オムライス
つめたいカボチャの豆乳スープ
味噌漬け豆腐のカプレーゼ
夏のおからコロッケ
4品ランチ1,000円
オムライス暑いかな〜〜?と直前まで悩んでいましたが、ご好評いただけたみたいで何よりでした!
フルサポートいただいたキッチンのみなさん、ほんま助かりました!ありがとうございます。
外は炎天下でしたがさすがお寺!建物内は心地よい風が吹いてて最高でした。
プロパンガス使用のため半外で作業していた私らはもちろん汗だくでしたが(^^)楽しかった〜!

5/4(みどりの日)西山アトリエ村展
西山のアトリエ村展 今年も呼んでもらいました〜!私たちは3回目の参加です。
藤井工房のみなさまありがとうございました!
たくさんの作家さんとふれ合える貴重なイベント。大人から子供までみんな楽しんでました。
料理の写真とるの忘れた・・・
◎MENU◎
蒸し鶏2種盛り 400円
打ち上げもちゃっかり参加♫皆さんやさしい〜〜〜!

4/30・5/1 キロンボ 京都 岡崎公園
キロンボ出店いってきました!2日間のイベントで2日ともスカッとお天気!
サンバ隊イーリャのリズムでテンション上がりまくりの2日間でした。
◎MENU◎
・おからコロッケ
・とり丼
・はっさく酵素ジュース

4/23(土)ケータリング 大阪茨木
茨木のLIVE&BAR ボーンさんでケータリング!
茨木人はほんま明るいし、よ〜飲みます(^^)
ちなつちゃん、ありがとう!
◎MENU◎
・蒸し鶏ゴマだれ
・ベトナム風焼き鳥
・豆腐のカプレーゼ
・小松菜のグリーンカレー

4/17(日)パクチー祭り 三重県亀山@月の庭
亀山の「月の庭」でのパクチー祭りに2回目の参加!
パクチー好きの猛者たちが集まるイベントです。
アイディアたっぷりのご飯やスイーツ、雑貨がたくさんありますよ◎
また次回もあるので是非おこしください!
◎MENU◎
・二種ソースのパクチーたっぷりオムライス 700円
・パクチーのおからコロッケ 400円
かおりさん、サポートありがとうございました!

4/11(月)「いちいちてづくりのいち」愛知県田原
田原の「ハーモニー食堂」で毎月2日に開催されているイベント
yamafukuは2回目の参加です
この日はすごーーく風が強くて、コロッケが揚げれへん!!
急遽入り口の前で(けっこうジャマ 笑)コロッケと帽子たちを出させてもらいました☆
ここハーモニー食堂は店主ののりくんが作る料理がなんでも美味しくて、店内もかわいくてゆる〜い時間が流れてる素敵な場所です。こっちに行くとサーファーも多くて、みんな海と共に生活してて楽しそう◎
◎MENU◎
・おからのチーズinコロッケ
・レンコンと豆乳のポタージュ
・はっさく酵素ジュース
帽子も買っていただいて嬉しーー!
また行きたい!

4/10(日)フリマとらいぶ 愛知県 豊橋
ブログにも書きましたが、「フリマとらいぶ」
出店もいろいろあって、LIVEもガンガンあがってました☆じっくり楽しめる規模のイベントでした。
コロッケもたくさん食べてもらってありがとうございました!
◎MENU◎
・おからのチーズinコロッケ
・レンコンの豆乳ポタージュ
・はっさく酵素ジュース

3/20(日)ブランカLIVE♫ ケータリング居酒屋 岐阜県郡上八幡
大好きな町、郡上八幡の「スペースシャンティ」なるスペースに幻の居酒屋出現!
ここは友人の家で、イベントできるスペースを手づくりしたばかりのスペース。
yamafukuも気合い入れてガッツリ作ってきました(^^)
今回は名古屋で大人気バンド「BLANKA」のおつかれサプライズパーティで、ファンや友人を募っての温かいノリノリの時間でした!
◎MENU◎
・おでん3種盛り×2パターン
・蒸し鶏のゴマだれ
・ベトナム風焼きチキン
・厚揚げの味噌ナンプラー炒め
・菜の花ともやしのナムル
・四川丼
・厚揚げパンチ丼
・おつマミー各種
・ベイクドチーズケーキ はっさくソースかけ
ご要望があれば、どこでもケータリングいきますよ〜◎